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Europa 22 de noviembre de 2017 , 12:17 p.m.

Sorprendente: así se verá el primer restaurante bajo el mar en Europa

'Under', que abrirá en 2019, también servirá como centro de investigación de la vida marina. 
Restaurante sumergido en Europa
MIR and Snøhetta - www.snohetta.com

Un proyecto gastronómico totalmente innovador abrirá en 2019 en el pueblo de Båly, en Noruega. El restaurante 'Under' sorprenderá a sus visitantes porque estará sumergido en el mar.

Restaurante sumergido en Europa
MIR and Snøhetta - www.snohetta.com

Según Snøhetta, el grupo arquitecto del proyecto, el lugar también servirá como centro de investigación de la vida marina.

Restaurante sumergido en Europa
MIR and Snøhetta - www.snohetta.com

El restaurante estará al borde de un acantilado, lo que le permitirá hundirse hasta cinco metros de profundidad bajo el mar.

Restaurante sumergido en Europa
MIR and Snøhetta - www.snohetta.com

"Transformaremos los ingredientes en platos creativos de la cocina local, y les daremos una experiencia que nunca olvidarán", plantean los creadores en la página oficial del restaurante.

Restaurante sumergido en Europa
MIR and Snøhetta - www.snohetta.com

'Under' tendrá tres niveles y una capacidad de hasta 100 personas. Sus ventanas tendrán 13 pies de alto y permitirán que los comensales disfruten de una vista acuática privilegiada.

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