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Arepa de maíz añejo, dos pasos de un solo saborLa particularidad de esta arepa es que para elaborar su masa es necesario cocinarla primero para luego darle forma cónica y llevarla al horno. Además, de su masa se elabora la popular carantanta. Esta es una preparación típica del sur de Colombia.
Arepa de maíz añejo, dos pasos de un solo sabor
Gastronomía 09 de mayo de 2017 , 03:45 a.m.

Arepa de maíz añejo, dos pasos de un solo sabor

Para elaborar su masa es necesario cocinarla primero para luego darle forma cónica.

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