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Otras Ciudades 29 de junio de 2018 , 10:29 a.m.

Cali ya está lista para celebrar el día de los ahijados

En las calles de la ciudad ya se pueden ver las tradicionales y coloridas macetas. 
Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

Cali es la única ciudad de Colombia y del mundo donde se celebra el Día de los Ahijados. Cada 29 de junio todos los padrinos refuerzan los lazos que les unen a sus ahijados de bautismo.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

La costumbre es que les regalen una maceta: especie de arbolito hecho con un palo de magüey al que le clavan dulces de azúcar en forma de piñas y alfeñiques, y que adornan con un ringlete y papelillos de colores.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

Por las calles de la ciudad ya se pueden ver las macetas que les regalan los padrinos a sus ahijados durante la celebración.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

Esta festividad, exclusiva de la capital del Valle, pero que se ha extendido a Jamundí, Yumbo y Palmira, hace parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de Colombia.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

La leyenda cuenta que en el barrio San Antonio nació la tradición. Ahí vivía la negra Dorotea Sánchez, quien tenía unos gemelos, Pedro y Pablo. Un día, en su cumpleaños, no tenía nada que regalarles, solo azúcar, así que invocó a los apóstoles y se le apareció una señora con un manto dorado, quien le enseñó cómo elaborar los dulces.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

Los dulces pueden tener diversas formas como palomas, espirales, ositos, entre otras.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

Sin embargo, la maceta tradicional es blanquísima y solo trae figuras de azúcar en forma de piña y alfeñiques, pero con el tiempo la han incorporado más diseños.

Día de los ahijados en Cali
Juan Bautista Díaz / EL TIEMPO

Más de 200 artesanas se dedican a elaborar las macetas para esta fecha.

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