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EFECTO DÓLAR SOBRE ALIMENTOS

En general, los alimentos siguen mostrando buen abastecimiento y precios bajos en todo el país. Así ocurrió en julio. (VER GRAFICA: CANASTA PORTAFOLIO)

01 de agosto 2002 , 12:00 a.m.

En general, los alimentos siguen mostrando buen abastecimiento y precios bajos en todo el país. Así ocurrió en julio.

(VER GRAFICA: CANASTA PORTAFOLIO).

Sin embargo, los productos procesados importados ó con algún componente extranjero, comenzaron a registrar presiones al alza.

Aunque los brincos más pronunciados en la tasa de cambio se han dado en el mes de julio, desde hace un par de meses la devaluación ha tomado un mayor ritmo.

Según la canasta de alimentos de PORTAFOLIO los procesados fueron justamente los productos que mayor alza registraron en julio.

En contraposición los productos procedentes del campo registraron hasta reducción en los precios.

Con ello, la variación de precios de esta canasta fue escasamente de 0,012 por ciento en julio.

Se registró disminución en los precios de los tubérculos, frutas y hortalizas.