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CELEBRACIÓN CON PULPO

Alrededor de 40 toneladas de pulpo y otras 15 de carne se cocinaron hoy en el municipio gallego de O Carballiño con motivo de la celebración de la Fiesta del Pulpo, a la que asistieron más de cuarenta mil personas.

13 de agosto 2002 , 12:00 a.m.

Alrededor de 40 toneladas de pulpo y otras 15 de carne se cocinaron hoy en el municipio gallego de O Carballiño con motivo de la celebración de la Fiesta del Pulpo, a la que asistieron más de cuarenta mil personas.

El típico plato gallego se acompañó de un total de 5.000 bollas de pan, 3.000 empanadas y 25.000 litros de vino Ribeiro -propio de esta región del noroeste español- que fueron degustados por los asistentes.

Según informaron los organizadores, los miles de vecinos que acudieron a la celebración se reunieron en el parque municipal de O Carballiño, donde fueron instalados 38 puestos o pulpeiras para deleitarse con este cefalópodo.

Junto a las pulpeiras se instalaron otros 250 puestos de venta de dulces, frutas, cerámica, ropa y música.

La oferta lúdica también incluyó la actuación de grupos folclóricos gallegos.

Juan Manuel Pérez, uno de los organizadores, destacó el éxito que cada año tiene esta tradicional fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional en España.